首页 > 精选专题 > 趣 饮 > 佐酒八卦
  • 8种葡萄美酒伴你度过美好的20多岁

    2016/2/24
    进入20多岁之后,也许有一天,你会突然意识到曾经的年少轻狂已经渐去渐远,现在的你,逐渐变得理智而成熟。于是,你不再像以前那样,一味追寻刺激;在喝酒这件事情上,你也逐渐舍弃了辛辣刺激的烈酒,转而喜欢上优雅、温..
  • 当海鲜与葡萄酒相遇,会擦出哪些爱的火花?

    2016/2/22
    春节将近,又到了开怀畅饮、吃到停不下来的时候了!这个时候,怎么能少得了海鲜盛宴和美味的葡萄酒呢?!千万不要认为海鲜只适合与白葡萄酒搭配,不然你将错过很多美好的瞬间!海鲜与葡萄酒搭配到底都有哪些技巧呢?本文将..
  • 托卡伊游记-Dobogo酒庄访问

    2016/1/28
    由匈牙利首都布达佩斯乘坐火车到二百五十公里外的托卡伊(Tokaj)产区,是一个奇异的经验,长达两个半小时的车程,窗外竟然每刻都大雾浓罩,完全看不到任何景緻,匈牙利郊区给我的印象也只可以一..
  • 全面比较酿酒葡萄与鲜食葡萄的不同

    2016/1/26
    好多人都喜欢拿水果店买回来的葡萄在家里自酿葡萄酒,可是这些吃的葡萄跟酿酒葡萄是一样的吗? 答案肯定是..
  • 酒肉搭配绝不能将就,得这样搭!

    2016/1/18
    在这个寒风呼啸、冷雨飘飘的冬天,不少吃货都会通过吃肉来补充热量,抵御寒冬。但是,有美食怎能少了美酒呢。而且,每种炖肉都有它的“菜”,不能将就!例如,红烧牛肉得搭配..
  • 贵腐和冰酒,你更喜欢哪种?

    2016/1/14
    在葡萄酒的世界里,最难搞定之中“贵腐葡萄酒”和“冰酒”绝对榜上有名,那甜蜜到心头,瞬间俘获人心的滋味可不是随随便便就能做出来的,可是这样挑..
  • 你在家就能轻松尝试的完美餐酒搭配

    2016/1/12
    美食和美酒是个永远说不完的话题,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者,还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家,这个话题都能提起大家的兴趣,开启话匣子。今天要推荐的,是5个轻松的餐酒搭配方法。 炖..
  • 浅谈龙舌兰如何助力减肥

    2016/1/8
    “减肥”,是个多么令人揪心的话题啊,多少女生放不下,忘不了。正所谓“1月不减肥,2月徒伤悲,3月徒伤悲,4月徒伤悲,5月…&hellip..
  • 葡萄酒也是一种梦

    2016/1/6
    时光倒回到11月,我报道了与飞利浦•吉佳乐(Philippe Guigal)谈话,但当时一句没有让人留意的话语却久久回荡在我的脑海中:“葡萄酒也是一种梦&..
  • 音乐能够影响葡萄酒的口感?

    2016/1/4
    在过去的几个世纪里,有很多的研究发现表明,音乐能影响我们与葡萄酒的交流方式。因此,我们禁不住会问:“音乐真的能够改变我们对于葡萄酒的看法、购买,以及口感吗?”你是..