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不忘初心的日式甜品

2016/1/12 11:10:42 来源:资味网 作者:

说起滨江最热闹的地方,很多人的第一反应就是星光大道。的确,作为一个大型商业综合体,星光大道显然已经深深占据滨江人的日常生活,成为不可或缺的一部分。与一期不同的是,星光大道二期定位为高端商业中心,为杭州、为滨江引入一些从未有过的特色品牌,亭西日式甜品就在其中。



这家亭西日式甜品是国内以日式风格为主题的甜品店,致力于文化创意餐饮,提倡“匠心精神”,以最好的服务精神制作的甜品给大家带来不一样的美味感受。店铺虽然不大,但却布置得清新隽永、和风十足。主色调是木色,竹简的装修元素简洁清爽,让人舒心。红白色的雨伞装饰在天花板上,为这个简单的屋子增添了一抹亮色。入门的柜台旁是个小小世界,四层的展示架上摆放着众多植物盆栽与哆啦A梦、龙猫、无面男等各种日本动画的公仔玩具。墙上的隔板上整齐地放着《龙珠》等各种漫画书,让你在这里感受日本风情。



精致与好看是日式甜品的精髓,甜品的摆盘也很是讲究,冰淇淋配碎花小碗,水羊羹配格子大碗,樱花羊羹配木色小方盘。精美的器具都可做为一种美丽的装饰品了,端上桌面,嘴巴还没体验,眼睛先享受了一番。
抹茶白玉赤豆碗,抹茶水羊羹铺底,加入白玉丸子、红豆、薏米、抹茶冰淇淋、西瓜粒与火龙果粒等,颜色亮丽勾起你的食欲。黄色团子很有弹性,里面含有绵密的红豆沙,好吃的不得了。御茶团子,以榴莲冰淇淋为中心,糍粑团子的软濡口感与水果的清甜滋味相搭配,咸香的味道中混入一点甜,带给你不一样的感受。

樱花羊羹,十分美型的一款甜品,小碟内放着四四方方的四只羊羹,深红色的底色上是羊脂般的白色,粉红色的樱花被保存在透明的羊羹中,仿佛把春天凝聚其中。樱花的咸味与羊羹的甜味相混合,果冻的口感是淡淡的清新味道。配的沾碟是黑糖蜂蜜浆,还有一小杯抹茶,吃腻了喝一口抹茶水刚刚好。



最近开业,店里有个小游戏,石头剪刀布, 五盘全胜就免单、三盘三胜打五折,三盘二胜打八折,快来试试你的手气吧!





店铺信息

店       名:亭西日式甜品
价       格:人均30
营业时间:AM10:00~PM10:00
地       址:滨江区星光大道二期L201
预约电话:0571-87255337