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Lifestyle | 北京文艺好店特辑

2015/11/11 14:17:52 来源:资味网 作者:

       北京在文艺青年的心中不亚于一个朝圣地。来自世界各地的人汇聚在此,有着千百种的生活方式。却也有一批人坚持着这样一种文艺风尚,将品格、审美融入衣食住行里。

       来看这些人都流动在了北京的哪些文艺之地,符合你的想象吗?

对照记 Vaidurya

胡同里盛满阳光的清新味


       交道口的胡同里,一家命名为对照记Vaidurya的咖啡店静静地在里头安然自处,享受时光给予的美好。信步走进这家老院里的咖啡小店,只觉绿意清新,丛丛的树影掩映下,Vaidurya就像一个青涩的少女,每个角度都洋溢着自然的美感。


       纯白色的座椅、原木色的咖啡桌、清新的花束,还有全透明玻璃墙,自然、纯静、优雅,似乎所有森林系的词汇都可以用来形容Vaidurya。

       Vaidurya还有一个清秀的院落,倒像是自家的小花园,绿叶在阳光下尽情呼吸、妹妹的秋千在微风中轻轻摇荡,还能听见挂在树干上的风铃轻俏歌唱。


 

       除了是家咖啡厅,Vaidurya还是一家集胶片摄影、手工艺术、花艺制作的文艺小地,不定期的文艺活动是为了收集那些害怕丢失的、值得珍惜的、有情感有故事的一切,这是对岁月的尊重,也是为了好好地爱生活。


 

地址:北京东城区交道口北二条8号
Tel:010-64069929
        

十八茶膳

古早味的日本名茶人小店


       有人曾说过年华里,我们失去的是一种心情。被汽车鸣笛盖住了自己的心声,被匆忙脚步遮去了质朴的人情味。那不妨寻一处安谧,得一份心境。

       “十八茶膳”,隐于南锣鼓巷,板厂十八号,有茶有膳。




       庭院内吧台的设计可以用餐。青灰石台搭配木制桌椅。玻璃房的设计,即使在阴雨飘雪天气也可在院内享受自然。露天的气氛,给食物撒了一份阳光作自然的调味料。

       作为“茶膳”,定有茶。店家在武夷山有专门的的茶师,茶师是位地道的日本人,研究茶叶数年,对日本茶中国茶都颇有研究,每年在茶大量上市的季节,都会亲自去看茶的品种,精心挑选。日本的抹茶和玄米茶也是极为推荐。


 

       俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。这里红茶等茶用自家设计的紫砂壶,气孔微细,密度高的紫砂壶沏出的茶,不易丢失原味。绿茶就用玻璃壶,一撮茶叶下入壶肚,上下穿动的茶叶在水的浸泡下,慢慢舒展,过程一览无余。


 

地址: 北京东城区板厂胡同18号
Tel:010—64060918
        

戈多花园

北锣鼓巷的安静生活


       戈多花园,看店名起初以为是花店,但它确是一家不折不扣的文艺咖啡店。这里是时时刻刻散发着春天气息的女孩儿后花园,一进门就好像来到了繁花世界,各色花儿在这方小小的空间里自由呼吸。


 

       这里有一种恒星花,代表的是永不凋零的爱,产自于厄尔瓜多、南美、德国,又名水生花,经过了脱水、脱色烘干等复杂加工才能得以保存,而且已经保存了5年,但是看上去还是那样清新。

       最神奇的,室内还长着两棵已有四十年的老树,店里为了保护它们也做了很多的工作,在空间设计上尽量不打扰它们。店里还有一只名为戈戈达的鹦鹉,正在学习说话。大树、花朵、鹦鹉,戈多花园就像是爱丽丝梦游仙境般带给我们最自然的心动。


 

 

       戈多花园里的咖啡热饮和冷饮都是围绕花的主题自己研制的,咖啡的味道配上花瓣的香味想想都觉得很美,因为加入了花的味道,所以玫瑰特调、薰衣草特调都比单纯的咖啡味道更加香浓;而最受欢迎的自制果味冷泡茶,也只有在夏天才能品尝到。


 

地址:北京东城区北锣鼓巷57号
Tel:010-64006432
        

野樱桃 Wild Cherry

以花艺为主题的活动租赁场所


       这不是一家传统的餐厅,也不是一家传统的咖啡店。这是一家以花艺为主题的活动租赁场所。有会拉小提琴的老板,有爱好收集各国wine & beer一到聚会就大大咧咧的老板娘,有在二楼露台上打着瞌睡慵懒的猫,还有门口那辆红色的竹篓自行车,它已快湮没在一大片的郁郁葱葱的绿萝中了。


 

 

       被各种绿色植物包围的二层露台摆着长长的方桌,遮阳伞恰到好处地立着,好天气叫上三五好友来一场秋日聚会,喝酒吃肉赏花,还有比这更惬意的吗?


 

       店家会为大家奉上一辈“樱桃之恋”,云南酿造的玫瑰花,配上红酒;玫瑰花露也是备受欢迎的一款软饮。


 

地址:北京东城区地安门内大街安乐堂胡同18号
Tel:18600077805(租赁场地)

        

Sirena 海妖

童话世界里的酒吧长这样


 
       走在五道营会让你产生自己是个不折不扣的文艺青年的错觉,而这家Sirena海妖酒吧绝对是酒吧界的文艺翘楚。

       蓝白色调搭配攀藤的绿植,Sirena海妖完全褪去了北京胡同的味道,到是带着一股浓烈而又清澈的地中海小镇风味。清新自然的小屋到是没有给人酒吧的遐想,却也有种和萍水相逢的人喝一杯的期待。


 

       因为店主人是个爱猫的内蒙女生,就在店里收养了很多流浪猫,于是在Sirena海妖,到处都有可爱肉垫们的身影,猫控们千万别错过,因为这儿还可以领养猫咪哦!


 

       Sirena海妖家很多款鸡尾酒都是自家特制的,口感和颜值都是完美匹配。而且每一款酒的颜色都和酒吧整体的地中海风格是相呼应的,所以,喝的不单单是酒,而是来自地中海的气息。 主打鸡尾酒就是海妖,地中海的蓝便是它的容颜,回味微苦,但是放入柠檬之后味蕾中又能感受到另一种味道。


地址:北京东城区五道营胡同22号
Tel:010-84020842


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