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电竞与餐厅的碰撞

2015/9/6 17:19:18 来源:资味网 作者:Sonia
        主题式餐厅大火的这几年,我们见过不少复古主题、女佣主题、动漫主题的餐厅,这种把概念融入进餐厅的做法既新潮又有趣。而几个大男孩们则把游戏与餐厅结合在了一起,开出了一家电子竞技的概念餐厅,在有限的青春里,辞掉工作,用创意来创业,做些自己觉得很酷的事情。


 

        选址在学生众多的下沙大学城中的弗森餐厅,充斥着各式各样的电竞元素,餐厅里遍布36个65寸的显示器,可供全天候直播游戏比赛现况。选用高级装备打造出的电竞比赛房让不少游戏爱好者们手痒难耐,不过这可不是随意可上的比赛,弗森的负责人介绍起整个电竞流程是以赛制形式进行,由游戏爱好者们报名参加比赛,筛选出16个战队进行一整个学期的春季赛、秋季赛,通过淘汰制选出最后的总冠军战队,授予冠军戒指和奖杯,并将战队LOGO以拉丝不锈钢刻上餐厅的名人墙上,成为弗森永远的传奇。



        除了电竞元素外,不可忽视的还有弗森高级的菜品水准,主厨团队来自雷迪森酒店,餐厅主攻西式简餐,菜色是根据游戏主题特色进行命名的,看到“微醺鱼人守卫”、“农夫与海”、“艾泽拉斯稀有鱼”这样的名字不少游戏迷们应该要露出会心一笑了。弗森采用全开放的透明式厨房,食客们可以看到厨师们处理食材,料理菜品的整个过程。

        冷酷的主厨一身黑衣,聊起菜品,才稍微多了些话,主厨主推弗森的鹅肝和羊排,鹅肝肥美,配上香甜的苹果派和柔软的土豆泥,拌上简单的黑醋汁,肥而不腻的口感被大厨把握得刚刚好。而羊排则采用正宗的法式做法,先腌制后再煎出油分,羊排本身的鲜嫩被腰果的香味衬托着,根本不需要其他任何酱料就十分味美。



        关于弗森,有人说也许只是大男孩们的一时兴起,但这未必不是引领未来新趋势的一次异军突起,对于这样称心的餐厅,游戏发烧者们不妨全身心投入进美食与电竞的世界中。

 

店铺信息 


店       名:弗森餐厅
价       格:人均50
营业时间:AM10:00~PM11:00
地       址:下沙2号大街宝龙广场16幢328号店铺(宝龙广场必胜客旁)
预约号码:0571-86821581