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  • 如何辨别变质葡萄酒?跟行家学!

    2015/9/10
    葡萄酒开瓶一周后会变质吗?正常情况下,很可能是的。当然也有例外,比如波特或其它酒精度18% abv以上的加强酒。有经验的人几乎能立即判断出一瓶葡萄酒是否已经过了巅峰时期。那么,他们是依据什么判断的呢?下面我们就为大家解密。 1. ..
  • 适量饮用葡萄酒的7个健康益处

    2015/9/9
    有些人可能觉得葡萄酒只是一种消遣性饮料,却不知道葡萄酒其实有着很多经过科学证明的健康功效(当然这些功效都建立在适量饮用的基础上)。下面为您讲解适量饮用葡萄酒可以给身体带来的7个主要益处。 ..
  • 你要的葡萄酒知识,这张图里全都有!

    2015/9/8
    你知道葡萄酒杯会影响品酒体验吗?你知道酒标包含了一款葡萄酒的哪些信息吗?下面为您提供一个极富视觉冲击力的图片,上面形象具体地展示了一些关于葡萄和葡萄酒的信息,这些信息不仅充满了趣味,而且鲜为人知,如果你能将它们牢记,日后就可以在朋友..
  • 中国葡萄酒产区大阅兵!

    2015/9/7
    露从今夜白,酒是故乡醇。   当2011年宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰2009年份荣获Decanter世界葡萄酒大赛金奖(10英镑以上系列)时,英国每日电讯报次日的头条赫然写着“为中国葡萄酒举杯”。整个葡萄酒界似乎都在为..
  • 图解法国勃艮第产区葡萄酒分级

    2015/8/5
    今天,资味将为大家分享法国勃艮第法定产区葡萄酒的分级,勃艮第产区的葡萄酒博大精深,就个人而言也只是领悟了其中的很小一部分,如果想完全了解勃艮第,可能需要一辈子去感悟。虽然勃艮第非常深奥,但是小编还是班门弄斧..
  • 意大利葡萄酒:认清这只黑公鸡

    2015/8/5
    不知您留意过没有,在每一瓶经典基安蒂葡萄酒的酒瓶颈上,我们都会看到一个圆形的黑公鸡标志。其实不只如此,如果你到了位于意大利中部托斯卡纳(Toscana)大区中心地带的经典基安蒂(Chianti Classi..
  • 不断拓展中的智利葡萄酒版图

    2015/8/5
    2015年,智利葡萄酒经过10年的递减,进入中国大陆的关税终于降到0,智利葡萄酒由此再度成为进口商关注的热点。尤其在2012年以来三公限制政策的推进,在全球经济不景气的大环境下,国家经济政策多番收紧,以及葡..
  • 香槟的十个最佳年份

    2015/7/24
    有一种划分香槟的方法,就是无年份香槟(通常所说的NV, non vintage)和年份香槟(Vintage Champagne)。一般来说只有某一年的自然条件和葡萄质量都达到一定的标准,酒庄才会出产..
  • 8大葡萄酒“之最”

    2015/7/24
    最高的葡萄园:Altura Máxima Vineyard, Bodega Colomé, Calchaqui Valley, Argentina 这家位于阿根廷Cal..
  • 你不可不知的那些德国名庄

    2015/7/22
    德国拥有多达十三个葡萄酒产区,其中又包含了多如繁星的村庄(Bereich)、葡萄园区(Grosslage)和单一葡萄园(Einzellage)。再加上天书般的德语,让许多人对选购德国葡萄酒望而却步。德国主要..